قرص متعددة الحشو (نفس عجينة الباتيه الكرواسون خلية النحل) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 كوبايات دقيق (يفضل دقيق المخبوزات بينفش وحلو جدا)
- رشة ملح
- معلقة بيكنج باودر
- معلقتين زبدة
- معلقتين زيت درة
- معلقة سكر كبيرة
- كوب لبن دافي
- خميرة
- بيضة للعجين
- بيضة للدهان
- حبة البركة
- الحشو (جبنة دومتي بالزيتون تحفة في الحشو مربي شيكولاتة)
- 1 في طبق نحط الدقيق والملح والبيكنج باودر ونقلبهم مع بعض
- 2 في طبق تاني نحط اللبن مع الخميرة ونقلبهم لحد مالخميرة تدوب
- 3 في الخلاط نضرب البيضة مع الزبدة والزيت والسكر ونضيف عليهم اللبن والخميرة
- 4 وبعدين نحط كل ده علي الدقيق والملح والبيكنج باودر ونعجنهم ونسيب العجينة لحد ما تخمر
- 5 لو قرص كور منفصلة ونحط فيها الحشو
- 6 لو خلية النحل قرص بس نحطها لازقة في بعضها في الصنية
- 7 لو كرواسون نجيب العجينة ونفردها كلها دايرة كبيرة ونقسمها 4 وبعد كده نقسم كل 1/4 مثلثين ونحط الحشو عند قاعدة المثلث ونلف
- 8 لو باتيه العجينة نفردها مستطيل ونقطعها مستطيلات صغيرة ونحط الحشو عند القاعدة ونلف
- 9 في الاخر ندهن الوش بببيض ونرش حبة البركة
- 10 في الفرن علي 180 لمدة 7 10 دقايق
- 11 علي الشواية 5 دقايق
- 12 بالهنا والشفا ❤
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
